Storia

Nascita, evoluzione & crescita

La Cooperativa Produttori Sementi della Val Pusteria gioca da sempre un ruolo importante nello sviluppo della valle che è stata a lungo il più importante e vasto territorio d’Italia per la coltivazione della patata. Il territorio pusterese, favorito dal clima rigido, dalla temperatura media annuale piuttosto bassa e dal vento di valle che soffia sulle superfici coltivate, rientra tra le zone da pataticoltura particolarmente sane e fertili.

Con la nascita della Cooperativa Produttori Sementi della Val Pusteria nel 1946 la coltivazione della patata, e conseguentemente l’intera valle, vennero favorite e valorizzate. La patata di qualità pusterese, fino alla seconda metà del secolo scorso è stata il motore trainante dell’intera valle portando un benessere diffuso e stabile. Oltre allo stoccaggio e alla commercializzazione di patate da consumo (patate di montagna della Val Pusteria), la produzione di patate da seme riconosciute e certificate ha contribuito molto al successo.

Con l’ottenimento della certificazione “Bioland” nel 2002 abbiamo ampliato la nostra offerta con patate da coltivazione biologica. Attualmente la nostra cooperativa ha 103 soci e serve agricoltori, rivenditori, ristoratori e privati in tutta Europa. Quest’anno, nel 2016, con la nuova confezione, diretta e autentica, la rielaborazione del brand delle nostre “patate di montagna”, il sito internet rinnovato e il nuovo logo, abbiamo fatto un importante passo avanti sul piano della comunicazione. Il nostro obiettivo è lavorare sempre in maniera trasparente e fidata, proseguendo nel consolidamento dei nostri punti di forza: regionalità e qualità.

Un riepilogo della nostra storia

1913 - |Fondazione della Cooperativa Produttori Sementi  
1925 - |Inizio della coltivazione di patate da seme a Brunico da parte di Josef Webhofer  
1930 - |Il Consorzio Agrario della Provincia Autonoma di Bolzano organizza la produzione di sementi per l’Italia; prezzo minimo garantito per gli agricoltori, senza diritto di codecisione  
1938 - |Costruzione del magazzino a Brunico  
1946 - |Fondazione della Cooperativa Produttori Sementi della Val Pusteria con 470 soci  
1952 - |Costruzione del magazzino a Valdaora  
1953 - |Ampliamento del magazzino a Brunico  
1957 - |Ampliamento del magazzino a Brunico  
1968 - |Costruzione del magazzino vicino alla stazione  
1991 - |Ricostruzione nei pressi della stazione  
2002 - |Certificazione Bioland per la coltivazione di patate biologiche  
2014 - |1a “Puschtra Erdepflwochn” con la grande festa delle patate  
2014 - |Rinnovo dell’impianto di lavaggio e pelatura: inizio della produzione di patate sbucciate in secchi e in buste sottovuoto  
2017 -|Inizio della produzione d’insalata di patate in secchi  

Contatto

Cooperativa Produttori Sementi della Val Pusteria

I-39031 Brunico - via G. Marconi 7
Tel. +39 0474 555 116
Fax +39 0474 555 338

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Lun.-Ven.: 8.00 - 12.00 & 13.30 - 17.30
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Patate di montagna pusteresi