Pusterer Saatkartoffel
Unsere Saatkartoffeln gehören zu den Besten Italiens. Sie werden im rauen Bergklima des Pustertals angebaut und können durch ideale Lagerungsbedingungen von September bis April europaweit ausgeliefert werden. Unser Saatgut wird vom Pflanzenschutzdienst der Provinz Bozen und der Zertifizierungsbehörde CREA gemäß neuesten technischen Standards kontrolliert und geprüft. Somit können wir unseren Kunden gesundes und einwandfreies Saatgut garantieren.
Derzeit produzieren wir, die Pustertaler Saatbaugenossenschaft, zwischen 20 und 25 Kartoffelsorten, die europaweit zum Anbau von schmackhaften Speisekartoffeln verwendet werden.
Sortenbeschreibung
Bestellung
Für die Bestellung von Saatkartoffeln bitte das Bestellformular ausdrucken, ausfüllen und an uns zurückfaxen.
Fax: +39 0474 55 53 38
Frühe Sorten
ANNABELLE
Reifezeit: sehr früh
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: gelb
Knollenform: lang
Augenlage: flach
Kochtyp: festkochend
Anmerkungen: sehr guter Geschmack, gleichmäßige Knollen
JUWEL
Reifezeit: sehr früh bis früh
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: gelb bis strohgelb
Knollenform: langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Anmerkungen: gleichmäßige und große Knollen
SOLO
Reifezeit: früh
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: gelb
Knollenform: oval
Augenlage: flach
Kochtyp: festkochend
Anmerkungen: hoher Ertrag, gute Lagerfähigkeit, geeignet für Bio-Anbau
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MONALISA
Reifezeit: früh
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: hellgelb
Knollenform: langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: festkochend
Anmerkungen: gleichmäßige Knollen, gute Lagerfähigkeit, verfärbt nicht nach dem Kochen
SISSI
Reifezeit: früh
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: gelb
Knollenform: langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: festkochend
Anmerkungen: sehr guter Geschmack, hoher Ertrag, gute Lagerfähigkeit
PRINCESS
Reifezeit: früh
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: gelb
Knollenform: oval
Augenlage: flach
Kochtyp: festkochend
Anmerkungen: hoher Ertrag, geeignet für Bio-Anbau
Mittlere Sorten
BETTINA
Reifezeit: früh bis mittelfrüh
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: hellgelb
Knollenform: oval
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend bis schwach mehlig
Anmerkungen: große Knollen, hoher Ertrag, geeignet für Bio-Anbau
SANDRA (nicht zertifiziert)
Reifezeit: mittelfrüh
Schalenfarbe: rot
Fleischfarbe: gelb
Knollenform: langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Anmerkungen: gleichmäßige und große Knollen, hoher Ertrag, gute Lagerfähigkeit
AGRIA
Reifezeit: mittelfrüh
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: gelb
Knollenform: langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Anmerkungen: gute Lagerfähigkeit
LISETA
Reifezeit: mittelfrüh
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: gelb bis strohgelb
Knollenform: langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Anmerkungen: gleichmäßige Knollen, hoher Ertrag
CICERO
Reifezeit: mittelfrüh
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: gelb bis strohgelb
Knollenform: oval bis langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: etwas mehlig
Anmerkungen: sehr guter Geschmack
LUNAROSSA
Reifezeit: mittelfrüh
Schalenfarbe: rot
Fleischfarbe: gelb
Knollenform: oval
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Anmerkungen: hoher Ertrag, gute Lagerfähigkeit
KRONE
Reifezeit: mittelfrüh
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: gelb
Knollenform: oval bis langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Anmerkungen: gleichmäßige Knollen, gute Lagerfähigkeit, geeignet für Bio-Anbau
SPUNTA
Reifezeit: mittelfrüh
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: strohgelb
Knollenform: lang
Augenlage: flach
Kochtyp: festkochend
Anmerkungen: gleichmäßige und große Knollen, hoher Ertrag
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Späte Sorten
KENNEBEC
Reifezeit: mittelfrüh bis mittelspät
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: weiß
Knollenform: kugelig
Augenlage: flach
Kochtyp: mehlig
Anmerkungen: hoher Ertrag, verfärbt nicht nach dem Kochen
MOZART
Reifezeit: mittelfrüh bis mittelspät
Schalenfarbe: rot
Fleischfarbe: gelb
Knollenform: oval
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Anmerkungen: gleichmäßige und große Knollen, gute Lagerfähigkeit
DESIREE´
Reifezeit: mittelspät
Schalenfarbe: rot
Fleischfarbe: strohgelb
Knollenform: langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Anmerkungen: hoher Ertrag, gute Lagerfähigkeit
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KELLY
Reifezeit: spät
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: weiß
Knollenform: langoval
Augenlage: flach
Kochtyp: mehlig
Anmerkungen: hoher Ertrag
MONDIAL
Reifezeit: spät bis sehr spät
Schalenfarbe: hell
Fleischfarbe: gelb bis strohgelb
Knollenform: lang
Augenlage: flach
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Anmerkungen: gleichmäßige und große Knollen, hoher Ertrag, gute Lagerfähigkeit